Qui da noi troverete ortaggi di stagione coltivati con il massimo rispetto dell'equilibrio naturale del terreno e dell'ecosistema che lo compone.
Non utilizziamo fertilizzanti, nè chimici nè organici, i pochi trattamenti che effettuiamo provengono da derivati naturali, ammessi in agricoltura biologica.
Le nostre verdure sono raccolte in giornata per garantire un prodotto fresco e ricco di nutrienti.
Seguiamo personalmente ogni fase della produzione: selezioniamo i semi, ci occupiamo della crescita delle giovani piantine, monitoriamo con cura lo sviluppo dei frutti fino alla raccolta manuale.
Con impegno e tanta fatica abbiamo realizzato il nostro laboratorio di cucina affacciato direttamente sull'orto e sulle nostre montagne Biellesi.
Questo traguardo ci ha consentito di utilizzare al massimo tutte le risorse e rendere sempre maggiore le nostra varietà di proposte.
Una linea di trasformati: passate e sughi al pomodoro, composte, confetture e un'ampia gamma di piatti di gastronomia agricola.
Quanto prima potrete rilassarvi nel nostro giardino a ridosso delle serre e degustare i nostri prodotti in una piccola oasi di serenità e armonia.